Transizione alimentare
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Il principio di questa proposta è la trasformazione dei modelli di produzione alimentare in chiave sostenibile ed etica, ponendo limiti rigorosi alle manipolazioni genetiche e all'allevamento intensivo.
Grazie a questa riforma, la qualità nutrizionale degli alimenti sulle tavole dei cittadini aumenterà in modo significativo, riducendo l'esposizione ai residui chimici e farmaceutici. Il benessere animale diventerà uno standard produttivo reale. L'economia rurale e le micro-imprese agricole del territorio acquisiranno il ruolo di custodi del territorio per uno sviluppo sostenibile e ponderato.
Sostegno economico alla cooperazione agricola e l'attivazione di reti d'impresa territoriali, favorendo specificamente lo sviluppo delle micro-imprese agricole locali e della filiera corta.
Introduzione dell'obbligo di indicazione del comune di origine della materia prima per i prodotti italiani, garantendo massima trasparenza e vicinanza al consumatore.
Disincentivazione e graduale abolizione degli allevamenti intensivi.
Tracciabilità reale degli alimenti a livello europeo (specificando l'importazione nei paesi UE) e l'obbligo di provenienza.
Introduzione di zone di confine tra industrie e attività altamente inquinanti e suolo coltivato.
Rafforzamento dei controlli sui prodotti biologici e revisione della relativa normativa.
Introduzione di severe limitazioni nell'uso degli organismi geneticamente modificati (OGM).
Attivazione di campagne permanenti informative e formative sui temi della tutela del territorio e dell'alimentazione.
Ci tengo a precisare che queste proposte sono un estratto ragionato della riforma complessiva già postata da me, Davide Grazian, nei precedenti post.
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